こんにちは👋😃!
かんぴょうです‼️
【羽根屋 SHINE 無濾過生原酒】
[商品案内]
富山県にある小さな酒蔵
「富美菊酒造」
が作る季節限定酒❗️
こちらの蔵元さんは「羽根屋」とは別に
「富美菊」という銘柄もリリースしており、2つのブランドを展開しています(≧∀≦)
今年、日本で最も有名な日本酒鑑評会
IWC(インターナショナルワインチャレンジ)では同蔵の
「羽根屋大吟醸袋吊り斗瓶囲い」
が見事に金賞を受賞しました❣️❣️
「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」
でも受賞歴があり、まだまだ全国的な認知度は低いですが、注目の蔵元さんと言っていぃでしょう‼️
「全ての酒を大吟醸と同じ造りでつくる」
をスローガンに、
「本当に旨い日本酒のために出来ることの全てを賭ける」
と日本酒造りへの熱き情熱が伝わってきます!
今回の「羽根屋」はアルコール度数13%の
「低アル原酒」
その名も…
【シャイン】
先入観なしで飲んで欲しい‼️
という蔵元さんの意向から使われている原料米や精米歩合など…
ほとんどが非公開(^ν^)
にしても緑瓶に緑色のラベル…
まだキラキララベルやから見やすいけど、前にご紹介した「羽根屋」は見にくかったなぁ〜❗️w
さて、羽根屋の低アル酒はいかがかな❓
実飲っ‼️
[テイスティングコメント]
ありゃ❓
弱めの香り😳😳
もっとフルーティ感全開のアロマやと思いきや…
ライム柑橘の香りっす💦
爽やか爽快感アロマじゃないっすかぁ〜ww
もっとメロンマスカッティ香と思ってた〜っ❣️
ただ、一口のむとホロホロっとマスカットの甘い味わいと程よい酸味が広がります!
何とも飲みやすい❗️
これはグイグイいけちゃう危険なお酒じゃないっすかぁ〜っ‼️
後味に控えめなグレープフルーツ苦味あり。
ラストはスッキリフィニッシュ!
全体的にライトな飲み口で、優しいスッキリ爽快な味わいにまとまっています。
やや個性にかけるかな⁉️
とも思えますが…
低アル控えめホロ甘柑橘酒💖💖
としてGoodな1本っ‼️
限定酒なのが残念っ😢😢
[商品詳細]
生産地域 : 富山県
特定名称 : 非公開
原料米 : 非公開
精米歩合 : 非公開
日本酒度 : 非公開
アルコール度数 : 13度
製造蔵元 : 富美菊酒造