こんにちは👋😃!
かんぴょうです‼️
【翠露 純米吟醸 美山錦】
[商品案内]
「すいろ」と読みます。
蔵元は長野県の「舞姫」さん。
美山錦を100%使用し、59%まで磨きあげた旨辛純米吟醸酒になります。
それにしても気になる精米歩合59%という数字ww
何故に⁉️
キリのいい60%でいいのでは!ww
その1%の差が「個性」として現れる…
「こだわり」と言うのでしょうか⁉️
「顔の見える酒づくり」
をコンセプトに
伝統と革新の酒造りを行っています。
是非、ワイングラスで味わってみてください❗
との事!
かしこまりました‼️
実飲っ❗
[テイスティングコメント]
香りは控えめながら、スッキリした爽快香!
口当たりは優しく、すぅ~っと入ってくる飲みやすい系純吟!
「美山錦」の特徴がでているわぁ~(^o^ゞ
キュッと締まる酸味と喉を通るときにくる「ググッと」感。
甘味はそこまでないが、旨味と深さも感じられるまとまった味わい!
キリっと切れ味の良い後味。
まさに王道の純米吟醸酒っ❗
「スキのない日本酒」
食中酒としてもGOODっ💡
[商品詳細]
生産地域 : 長野県
特定名称 : 純米吟醸
原料米 : 美山錦
精米歩合 : 59%
日本酒度 : +3
アルコール度数 : 16%
製造蔵元 : 株式会社舞姫
★★舞姫さんの商品紹介★★