☆かんぴょうブログ☆

▷30代/3児のパパ ▷2022年2月☆酒屋開業☆ ▷ソムリエ免許保有 ▷N-Liquor-Shop代表 #やるっきゃない #レスポンス ▷お酒の豆知識/紹介を 「かんぴょうブログ」 に投稿中! ▷ネットショップ 「N-LIQUOR-SHOP」 を運営開始!

2023-01-01から1年間の記事一覧

山形県の純米吟醸酒「羽前白梅 俵雪」を徹底レビュー!!

こんにちは! かんぴょうです‼️ 【羽前白梅 俵雪】 〜夏純吟〜 [商品案内] 「常温で香りと味のバランスがとれた酒を目指す」 を酒造りのコンセプトに掲げる 山形県の「羽根田酒造」の純米吟醸酒❗️ 商品名の「俵雪」とは 「粉雪が雪原を転がってできる俵型の…

「朝妻酒造」が造る新潟酒「雪の幻 純米吟醸」を徹底レビュー!!

こんにちは! かんぴょうです‼️ 【雪の幻 純米吟醸】 [商品案内] 新潟県の「朝妻酒造」が造る純米吟醸酒❗️ 他の銘柄に 「北乃風雪」 や 「雪の八海」 などもリリースする蔵元さんになります❗️ そぉいえば以前に 「北乃風雪」の原酒を飲んだなぁ〜 あれは飲ん…

酒精強化していない辛口シェリー酒「アルベアル トレス ミラダス ビノ デ プエブロ」を徹底レビュー!!

こんにちは! かんぴょうです‼️ 【アルベアル トレス ミラダス ビノ デ プエブロ】 [商品案内] スペインのアンダルシア州で造られる辛口タイプのシェリー酒(^O^☆♪ シェリー酒といえば… スペインを代表する酒精強化ワインとして有名なのは言うまでもない…

ドイツの赤ワインでピノノワール??「フォン ウィニング ピノ ノワール ロワイヤル」を徹底レビュー!!

こんにちは! かんぴょうです‼️ 【フォン ウィニング ピノ ノワール ロワイヤル】 [商品案内] ドイツワインでピノノワール❓ と思われる人も多いのでは⁉️ ドイツの赤ワインといえば… 「シュペートブルグンダー」 が品種として有名であまり「ピノノワール」を…

滋賀県の喜多酒造が醸す「喜楽長 純米酒 〜びわ湖の夏〜」を徹底レビュー!!

こんにちは! かんぴょうです‼️ 【喜楽長 純米酒】 〜びわ湖の夏〜 [商品案内] 滋賀県の「喜多酒造」さんが醸す 「さわやかに軽やかに」 をテーマに造られた純米酒のご紹介(^O^☆♪ 以前ご紹介した 夏の季節酒「わかなえ」 秋の季節酒「たわわ」 と同じ蔵…

スペイン産オーガニックワイン「ボッジ・パル・トゥ」を徹底レビュー!!

こんにちは! かんぴょうです‼️ 【ボッジ・パル・トゥ】 [商品案内] スペイン産のオーガニックワインの登場っ‼️ それにしても気になるラベルの文字… なんて書いてあるんでしょうか❓ どぅやら 「Boig Per Tu」 と書かれたスペイン語で意味は 「キミに首ったけ…

山口県の「山縣酒造」が造る限定酒「防長鶴 純米吟醸」を徹底レビュー!!

こんにちは! かんぴょうです‼️ 【防長鶴 純米吟醸】 [商品案内] なんとも綺麗なラベルですね❗️ 造る蔵元は 山口県の「山縣酒造」さん! 実は僕…「初」なんですよね❣️ 日本酒の他にも 地元の山口県の紅芋でつくった芋焼酎 「要助」 地元の梅を使った梅酒 「…

スペインのバスク地方の微発泡ワイン「イルスタ ゲタリアコ チャコリーナ」を徹底レビュー!!

こんにちは! かんぴょうです‼️ 【イルスタ ゲタリアコ チャコリーナ】 [商品案内] 美食の街「バスク地方」で造られる土着ワイン 「チャコリ」 のご紹介になります 微発泡でスッキリとした酸味の強い味わいが特徴の白ワインです❗️ 以前までは輸送の兼ね合い…

「美山錦」を使った山形県のお酒「米鶴 純米吟醸 三十四号」を徹底レビュー!!

こんにちは! かんぴょうです‼️ 【米鶴 純米吟醸 三十四号】 [商品案内] 山形県の「米鶴酒造」がつくる 山形県産「美山錦」を100%使った純米吟醸酒になります! それにしても気になる… 「34号」 鉄人34号⁉️ いや、あれは18号か……ww この「34」という数字… な…

箱根の地域限定ビール「箱根献上ビール」を徹底レビュー!!

こんにちは! かんぴょうです‼️ 【箱根献上ビール】 [商品案内] 神奈川県の箱根のみで販売されている地域限定ピルスナービール❗️ 製造元は新潟県の 「エチゴビール」 なんとこの「エチゴビール」さん 日本で最初に生まれた 「国内第一号地ビール」 なんです…

今や奈良県No.1銘柄とも呼び声高い「みむろ杉」の「特別純米酒 辛口 露葉風」を徹底レビュー!!

こんにちは! かんぴょうです‼️ 【みむろ杉 特別純米酒 辛口 露葉風】 [商品案内] 『清く、正しい、酒造り』 を醸造哲学に 常にお酒に向き合い酒質向上を目指している奈良県の蔵元さん 「今西酒造」 その蔵元が手掛ける 「みむろ杉 ろまんシリーズ」 酒米に…

サッポロビールの新ジャンル「麦とホップ」を徹底レビュー!!麦とホップは美味しい?まずい?

こんにちは! かんぴょうです‼️ 【麦とホップ】 [商品案内] サッポロビールが2008年発売から15周年を迎える 「新ジャンルビール」 商品名そのままに… 「麦」と「ホップ」だけで造るっ‼️ やったら「新ジャンル」じゃなくて 「ビール」になるんじゃない❓ww っ…

スペインのオーガニックワイン「ベルメーユ」を徹底レビュー!!

こんにちは! かんぴょうです‼️ 【ベルメーユ】 [商品案内] スペインのカタルーニャ地方で作られる 「オーガニックワイン」 ブドウ品種には カタルーニャ地方の品種といえば? でお馴染み 「チャレッロ・ティント」 を100%使用(^O^☆♪ 「シュールリー製法…

三浦酒造が造る青森県オリジナル酒米「華想い」を使った津軽酒「豊盃 純米吟醸 花筏」を徹底レビュー!!

こんにちは! かんぴょうです‼️ 【豊盃 純米吟醸 花筏】 [商品案内] 「ほうはい」と読みます。 ねぶた祭りで有名な青森県のお酒になります。 蔵元さんは 「三浦酒造」 それにしても… 鮮やかな目を引くピンクラベル❤️ もしや… と思いGoogle先生に聞いてみると…

和歌山のクラフトビール「ナギサビール ヴァイツェン」を徹底レビュー!!

こんにちは! かんぴょうです‼️ 【ナギサビール ヴァイツェン】 [商品案内] 和歌山県に醸造所を構える 「ナギサビール」 スタンダードアイテムは全部で4種類 【ペールエール】 爽やか柑橘系の香りが特徴のナギサ定番ビール 【アメリカンウィート】 高級感あ…

探偵ナイトスクープで紹介されたあの蔵元が造る「妙の華 challenge90」を徹底レビュー!!

こんにちは! かんぴょうです‼️ 【妙の華 challenge90】 〜生酛無濾過純米生原酒〜 [商品案内] 「たえのはな」と読みます。 三重県の「森喜酒造場」が造る純米酒❗️ 「森喜酒造場」といえば… 以前にブログでもご紹介した 「るみ子の酒」 を造る蔵元さんになり…

日本酒メーカー「宝酒造」が作る地域限定「伊勢路マイヤーレモン」を徹底レビュー!!

こんにちは! かんぴょうです‼️ 【伊勢路マイヤーレモン】 [商品案内] 日本酒メーカーの「宝酒造」から発売されている地域限定のチューハイシリーズ➰ 「寶CRAFT」 ↑この漢字っ❗ 何て読むねん⁉️ ってなりましたが、これで「たから」と読む。 いやいや、…

ボルドー地方の金賞受賞ワイン「シャトー デュ ボワ ド タウ」を徹底レビュー!!

こんにちは! かんぴょうです‼️ 【シャトー デュ ボワ ド タウ】 [商品案内] ボルドー地方・マルゴー地区のジロンド川を挟んで北側に位置する 「コート・ド・ブール地区」 そこで造られる 「メルロー」80% 「カベルネs」20% を使用した赤ワインのご紹介 なん…

山形県の銘蔵元「酒田酒造」が醸す新感覚の辛口純米酒「上喜元 特別純米 からくち」を徹底レビュー!!

こんにちは! かんぴょうです‼️ 【上喜元 特別純米 からくち】 〜ぷらす12〜 [商品案内] 山形県の大人気銘柄「上喜元」から 日本酒度+12の超辛口純米のご紹介です❗️ ちなみに… 特に規定はないのですが、日本酒度が+10以上になると、一般的に「超辛口」と表…

あの1級シャトーが手がける白ワイン「ル・ジェ・ド・シャトー・ギロー」を徹底レビュー!!

こんにちは! かんぴょうです‼️ 【ル・ジェ・ド・シャトー・ギロー】 [商品案内] ボルドー地方の貴腐ワインといえば… まず頭に思い浮かべるのが 「ソーテルヌ地方の白ワイン」 そんな甘口貴腐ワインの最高峰をいく 「1級シャトー」の 「シャトー・ギロー」 …

花酵母を使用した長野県のお酒「積善 純米吟醸 夏の酒」を徹底レビュー!!

こんにちは! かんぴょうです‼️ 【積善 純米吟醸】 [商品案内] 長野県の地元ファンに根強い人気の 「西飯田酒造店」 が製造する「夏の酒」が登場っ‼️ 大量生産を避け、あえて小規模生産にこだわり、手間を惜しまず手造りのよさを生かします 最大の特徴は酵母…

ダイエットビール??「プリン体ゼロ」「糖質ゼロ 」「人工甘味料ゼロ」を実現した新ジャンル「アサヒ オフ」を徹底レビュー!!

こんにちは! かんぴょうです‼️ 【アサヒ オフ】 [商品案内] ビール業界の横綱 「アサヒビール」が手掛ける 【うれしい3つのオフ】 をコンセプトに ①プリン体0 ②糖質0 ③人工甘味料0 を掲げる新ジャンルビール ちなみに人工甘味料とは、通常「糖質ゼロビール…

秋田県の「阿櫻酒造」が造る「阿櫻 超旨辛口 特別純米 無濾過生原酒」を徹底レビュー!!

こんにちは! かんぴょうです‼️ 【阿櫻 超旨辛口 特別純米】 〜無濾過生原酒〜 [商品案内] 「あざくら」と読みます! 秋田県の隠れた銘蔵元 「阿櫻酒造」 が造る日本酒度+10の旨辛口酒になります❗️ 使われている酒米は秋田県オリジナル酒米 「酒こまち」 「…

滋賀県の「笑四季酒造」が造る大人気シリーズ「笑四季 Sensation 青ラベル」を徹底レビュー!!

こんにちは! かんぴょうです‼️ 【笑四季 Sensation 青ラベル】 [商品案内] 滋賀県の「笑四季酒造」が造る 大人気「Sensation(センセーション)」シリーズ シリーズは全部で5色展開❗ 「センセーション白ラベル」 笑四季 特別純米 白ラベル Sensation 火入 720…

3種類の品種をブレンドしたラングドック&ルーション地方の赤ワイン「シャトー・サン・ロック ケルブッシオ」を徹底レビュー!!

こんにちは! かんぴょうです‼️ 【シャトー・サン・ロック ケルブッシオ】 [商品案内] ボトルの形を見ると… ブルゴーニュワイン❓❓ けど… 商品名に「シャトー」って書いてるから… ボルドーワイン❓❓ 正解は…… ラングドック&ルーション地方のワイン あんまり場所…

奈良県の「千代酒造」が醸す「篠峯 山田錦 純米大吟醸」を徹底レビュー!!

こんにちは! かんぴょうです‼️ 【篠峯 山田錦 純米大吟醸】 [商品案内] 難しい漢字だこと。ww こちらは「しのみね」と読みます。 奈良県の「千代酒造」が醸す純米大吟醸酒❗️ ちなみに、純米吟醸と純米大吟醸のちがいは… 精米歩合の差❣️ 純米吟醸は精米歩合…

ブドウ品種「ピコテンドロ」ってどんな品種❓「ラ・キウヴァ ルージュ・ド・ヴァレー」を徹底レビュー!!

こんにちは! かんぴょうです‼️ 【ラ・キウヴァ ルージュ・ド・ヴァレー】 [商品案内] イタリア北西部に位置する 「ヴァッレ・ダオスタ州」 で作られる赤ワイン スイスとフランスの国境に面した地域ですね 使用されるブドウ品種は 「ピコテンドロ」を主体に…

【検証】アサヒスーパードライ ジャパンスペシャルってどんな味?うまい??まずい??徹底レビュー!!

こんにちは! かんぴょうです‼️ 【アサヒ スーパードライ】 〜ジャパンスペシャル〜 [商品案内] なんだ⁉️ このゴールドラベルのスーパードライは❓ しかも、裏デザインは日本の象徴… 「富士山のご来光」 じゃないですか⁉️ なんとも拝みたくなっちゃう…ww 実は…

稲葉が取り扱う…やや甘ドイツワイン「バルテン リースリング」を徹底レビュー!!

こんにちは! かんぴょうです‼️ 【バルテン リースリング】 [商品案内] リースリングといえば… やっぱりドイツですよね‼️ そのドイツ… 白ワインの生産量が大半っ!! ワイン生産量の約7割が白ワインだと‼️ まぁ、なかなかドイツの赤ワインって見ないし聞かな…

ステーキに合う日本酒の登場っ!!塩川酒造「COWBOY YAMAHAI」を徹底レビュー!!

こんにちは! かんぴょうです‼️ 【COWBOY YAMAHAI】 [商品案内] ズバリっ❗️ コンセプトは 「ステーキに合う日本酒」 です!! そぅいえば、日本酒って勝手なイメージで 「お魚料理に合う」 「和食にはやっぱり日本酒」 「ステーキには赤ワイン」 と勝手に決…